জনসংখ্যা বৃদ্ধি, নগরায়ণ, আয় বৃদ্ধি, দারিদ্র্যের বিস্তৃতি, খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন, খাদ্যের বাণিজ্যিকীকরণে দেশে হাঁস-মুরগির ডিম ও মাংসের চাহিদা দ্রুতগতিতে বাড়ছে। চাহিদার সিংহভাগই জোগান দিচ্ছে বাণিজ্যিক খামারগুলো। এটা আরও বাড়ার সম্ভাবনা খুব…
পানির বোতলে ব্যবহৃত মাইক্রোপ্লাস্টিক অগ্ন্যাশয়ের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে বলে নতুন এক গবেষণায় উদ্বেগজনক তথ্য উঠে এসেছে। বিএমসি জিনোমিক্স সাময়িকীতে প্রকাশিত এই গবেষণায় দেখা গেছে, পলিথিন টেরেফথালেট (পিইটি) নামক ক্ষুদ্র…
শীতের সময়ে শ্বাসকষ্টের রোগীদের সমস্যা বেড়ে যায়, বিশেষ করে যারা অ্যাজমা বা হাঁপানি, সিওপিডি, ব্রঙ্কাইটিস, ব্রঙ্কিয়েক্টাসিস বা দীর্ঘমেয়াদি কোনো শ্বাসকষ্টের সমস্যায় ভোগেন। শ্বাসকষ্টের চিকিৎসায় নানা ধরনের চিকিৎসা পদ্ধতি রয়েছে। মুখে…
পোলাও মানেই লোভনীয় স্বাদ। বাড়িতে হঠাৎ অতিথি এলে কিংবা যেকোনো আপ্যায়নে রাখতে পারেন তাওয়া চিকেন পোলাও। ওয়ান পট ডিশ হিসেবে এটি হতে পারে আপনার স্মার্ট পছন্দ। অল্প সময়ে এই রান্না…
শীতকালে চুল ভেজা রেখে দিলে কেবল অস্বস্তিই হয় না, বরং ঠান্ডা লাগার ঝুঁকিও বেড়ে যায়। তবে হেয়ার ড্রায়ার চুলের স্বাস্থ্যের জন্য বন্ধুত্বপূর্ণ নয়। দূষণ, স্ট্রেস এবং প্রতিদিনের স্টাইলিং সহ বিভিন্ন…
শক্তিধর দেশের অর্থনৈতিক হুমকির মুখে বিশ্বব্যবস্থা ভাঙনের মধ্য দিয়ে যাচ্ছে বলে মন্তব্য করেছেন কানাডার প্রধানমন্ত্রী মার্ক কার্নি। তাঁর মতে, এই ব্যবস্থা আর ফিরে আসবে না। তাই মধ্যম শক্তির দেশগুলোর একসঙ্গে…
ঘুমিয়ে পড়ার আগে আপনি শেষ কাজটি কী করেন? বেশিরভাগ মানুষের কাছেই এর উত্তর হবে - ফোন ব্যবহার করা, সোশ্যাল মিডিয়া দেখা, কল করা বা টেক্সট করা। এটি একটি ক্ষতিকারক কার্যকলাপ…
পরোটা তৈরি করা যায় নানাকিছু দিয়ে। আপনি নিশ্চয়ই আলু পরোটা কিংবা কিমা পরোটা খেয়েছেন? তবে চাইলে সবজি দিয়ে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু পরোটা। এটি তৈরি করতে খুব বেশি সময় লাগে…
বালিশে, বাথরুমের নর্দমার মুখে কিংবা চুলে চিরুনি চালালেই যদি গোছা গোছা চুল চোখে পড়ে, তাহলে বিষয়টি সহজে উপেক্ষা করা যায় না। মাথায় হাত দিলেই চুল উঠে এলে বিরক্তির সঙ্গে সঙ্গে…
শীতকালীন সবজিতে গাজরের চাহিদা সবসময় বেশি। ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এ সবজি রান্নার পাশাপাশি কাঁচাও খাওয়া যায়। শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, ত্বকের স্বাস্থ্য ও হজমশক্তি উন্নত করা, হৃদরোগের ঝুঁকি…